FESTA DELLA PATATA DI MARTINENGO
Ritorna l’appuntamento più gustoso della stagione
Domenica 11 settembre 2022 torna l’appuntamento con la “Festa della Patata” di Martinengo che richiama ogni anno visitatori e buongustai da tutta la bergamasca e oltre.
La festa presenta un gustoso programma per promuovere il prodotto De.Co. che unisce produzioni tipiche enogastronomiche e tradizioni storiche e folcloristiche.
Dalle ore 8.00 alle ore 19.00 sotto i portici martinenghesi (centro storico) occasione per poter acquistare direttamente dai produttori locali il famoso prodotto dalla caratteristica polpa di color bianco o leggermente giallo, dalle proprietà organolettiche davvero speciali. Un tempo la sua coltivazione era così diffusa da caratterizzarne gli abitanti con il soprannome “i Patatù de Martineng”. Oltre ai produttori di patate saranno presenti anche altre specialità tipiche come formaggi e salumi, marmellate, pane, olio, miele, birra, tartufi, vino e altre prelibatezze del nostro territorio. Parole d’ordine: gusto e qualità!
Oltre agli gnocchi di patata di Martinengo e tante prelibatezze da gustare in piazza, anche quest’anno si aggiunge uno speciale appuntamento sempre in tema di cultura gastronomica: dalle 10 alle 12 in piazza si terrà un focus sull’alimentazione contadina nelle scene del film di Ermanno Olmi, L’albero degli zoccoli a cura di Maurizio Plebani e la sessione “Da piatti poveri a prelibati” con approfondimento su alcuni mais locali e antichi, curato da Paolo Valoti. Sempre nella mattinata si terrà un ricordo al compianto chef Chicco Coria, socio onorario della Pro Loco Martinengo che per tanti anni ha promosso il tubero martinenghese con maestria e competenza.
La Patata di Martinengo sarà l’ingrediente principe dei menù dei ristoranti che aderiscono alla manifestazione, nei quali sarà possibile pranzare previa prenotazione: opportunità che si ripeterà lungo tutto il periodo autunnale, essendo il tubero martinenghese una produzione di nicchia e limitata nel tempo.
Ristorazione in piazza a cura di Mc Maier’s brasserie con:
- Gnocchi di patata di Martinengo con ricotta al burro e salvia
- Pane e salame
- Pane e salamella con salsa “Claudio”
- Pane e taleggio
- Pane e porchetta
- Polenta con funghi
- Polenta con ragù bianco di coniglio
- Patatine fritte
- Salvia fritta in pastella
- Cotoletta di pollo con patatine fritte
Ecco i menù dei ristoranti:
Menù ristorante: “Il Camporosso”
Di seguito la locandina e il programma dell’evento
Ritorna con la sesta edizione “Polenta e Sopei” il 16-17-18 settembre 2022 a Cortenuova di Sopra (campo sportivo, via Cortenuova)
Eventi:
- Venerdì 16
- Ore 19: Apertura della festa e della cucina
- Sabato 17
- Ore 19: Apertura cucina
- Ore 21: Barzellette “il Morot”
- Domenica 18
- Ore 12: Pranzo
- Ore 15: Dimostrazione preparazione formaggio e mostra di pony e caprette
- Ore 19: Apertura cucina
Per info e prenotazioni: 3403327881 email: comitatoviagazzi@gmail.com
Di seguito la locandina:
Ritorna con la sesta edizione “Polenta e Sopei” il 16-17-18 settembre 2022 a Cortenuova di Sopra (campo sportivo, via Cortenuova)
Eventi:
- Venerdì 16
- Ore 19: Apertura della festa e della cucina
- Sabato 17
- Ore 19: Apertura cucina
- Ore 21: Barzellette “il Morot”
- Domenica 18
- Ore 12: Pranzo
- Ore 15: Dimostrazione preparazione formaggio e mostra di pony e caprette
- Ore 19: Apertura cucina
Per info e prenotazioni: 3403327881 email: comitatoviagazzi@gmail.com
Di seguito la locandina:
Ritorna con la sesta edizione “Polenta e Sopei” il 16-17-18 settembre 2022 a Cortenuova di Sopra (campo sportivo, via Cortenuova)
Eventi:
- Venerdì 16
- Ore 19: Apertura della festa e della cucina
- Sabato 17
- Ore 19: Apertura cucina
- Ore 21: Barzellette “il Morot”
- Domenica 18
- Ore 12: Pranzo
- Ore 15: Dimostrazione preparazione formaggio e mostra di pony e caprette
- Ore 19: Apertura cucina
Per info e prenotazioni: 3403327881 email: comitatoviagazzi@gmail.com
Di seguito la locandina:
L’associazione “Una piazza per giocare e per leggere” presenta il corso di stampa 3D.
E’ un corso a livello base che si svolge dal 21 settembre al 9 novembre ogni mercoledì dalle ore 16.30 alle 18.00
Partecipanti minimi: 8
Partecipanti massimi :12
Dagli 8 anni in su
Pc personale utile ma non indispensabile
Per visualizzare la locandina con tutte le informazioni dell’evento clicca QUI
L’associazione “Una piazza per giocare e per leggere” presenta il corso di stampa 3D.
E’ un corso a livello base che si svolge dal 21 settembre al 9 novembre ogni mercoledì dalle ore 16.30 alle 18.00
Partecipanti minimi: 8
Partecipanti massimi :12
Dagli 8 anni in su
Pc personale utile ma non indispensabile
Per visualizzare la locandina con tutte le informazioni dell’evento clicca QUI
L’associazione “Una piazza per giocare e per leggere” presenta il corso di stampa 3D.
E’ un corso a livello base che si svolge dal 21 settembre al 9 novembre ogni mercoledì dalle ore 16.30 alle 18.00
Partecipanti minimi: 8
Partecipanti massimi :12
Dagli 8 anni in su
Pc personale utile ma non indispensabile
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L’associazione “Una piazza per giocare e per leggere” presenta il corso di stampa 3D.
E’ un corso a livello base che si svolge dal 21 settembre al 9 novembre ogni mercoledì dalle ore 16.30 alle 18.00
Partecipanti minimi: 8
Partecipanti massimi :12
Dagli 8 anni in su
Pc personale utile ma non indispensabile
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L’associazione “Una piazza per giocare e per leggere” presenta il corso di stampa 3D.
E’ un corso a livello base che si svolge dal 21 settembre al 9 novembre ogni mercoledì dalle ore 16.30 alle 18.00
Partecipanti minimi: 8
Partecipanti massimi :12
Dagli 8 anni in su
Pc personale utile ma non indispensabile
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